LA CARTE

CERTAINS TAPAS SONT SERVIS UNIQUEMENT LES SOIRS

Première partie

Fuet Catalan et pickles

5 €

Bouchées de Reblochon panées

(5 unités)

5 €

Oignons rings

(8 unités)

5 €

Frites de patates douces

5 €

Guacamole et pain grillé à l'huile d'olives

5 €

Les planches au choix

Planche mixte

Fuet, Coppa Corse, Terrine, St Marcellin, Tomme de Savoie, bouchons Mabily

18 €

Planche charcuterie

Jambon cru Serrano 12 mois, Jambon blanc à la truffe d’été, Fuet, Coppa Corse, Terrine, chorizo Ibérique

18 €

Planche de fromages

Comté, St Marcellin, Tomme de Savoie, bouchons Mabily, Bleu du Vercors, Tête de Moine

18 €

Seconde partie

Tataki de thon sauce soja, graines de sésame et salade de choux

16 €

Tentacules de poulpes grillés aux agrumes et coriandre

16 €

Croque truffe

(Jambon blanc à la truffe d'été, Comté et crème à la truffe d'été)

12 €

Tataki de bœuf mariné, herbes fraiches et oignons frits

12 €

Gambas en tempura et mayonnaise « Spicy »

12 €

Burrata crémeuse, pesto, noix de cajou torréfiées

12 €

Les accompagnements

Frites Rustiques

4 €

Petite salade

4 €