LA CARTE

CERTAINS TAPAS SONT SERVIS UNIQUEMENT LES SOIRS

Première partie

A découvrir midis et soirs

Fuet Catalan et pickles

5 €

Oignons rings

(8 unités)

5 €

Guacamole et pain grillé à l'huile d'olives

5 €

Bouchées de Reblochon panées

(5 unités)

8 €

Gambas tempura et mayonnaise "Spicy"

12 €

Planche mixte

Jambon cru Serrano 12 mois, Coppa Corse, Terrine, St Marcellin, Tomme de Savoie, Bouchons Mabily

18 €

Les planches au choix

Disponible uniquement les soirs

Planche charcuterie

Jambon cru Serrano 12 mois, Jambon blanc à la truffe d’été, Fuet, Coppa Corse, Terrine, chorizo Ibérique

18 €

Planche de Foie Gras

Foie gras de Canard nature accompagné d'une compotée de figues et pickles

18 €

Seconde partie

Disponible uniquement les soirs

Tataki de thon sauce soja, graines de sésame et salade de choux

16 €

Tentacules de poulpes grillés aux agrumes et coriandre

16 €

Croque truffe

(Jambon blanc à la truffe d'été, Comté et crème à la truffe d'été)

12 €

Tataki de bœuf mariné, herbes fraiches et oignons frits

12 €

Cromesquis de Ravioles pannées et crème de parmesan

12 €

Saumon fumé maison, crème de fromage frais aux fines herbes

14 €

Les accompagnements

Frites Rustiques

4 €

Frite de patates douces

5 €

Petite salade

4 €